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quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Diferente!



Opa!!!!

acordei resolvida que hj vou fazer diferente!
vou acabar com comilança..

por enquanto vou soh no controle, mas segunda pretendo voltar com as notas!!!! ( UIA!)

hj vou comprar minhas coisas lights denovo e seja oq Deus quizer!!!!

quarta-feira, 2 de maio de 2012

cardapio


quarta com carinha de segunda...
e hj decidi contar notinhas pra ver se me disciplino mais....



CDM

2 torradas com maionese, 2 xc de café com leite, 1 banana 103,5 notas




ALMOÇO

arroz, carne moida com cenoura, tomate e ervilha, feijão 220 notas


LANCHE

fiz bolo de fubá com linhaça e aveia! mas não resisti...
comi 1 bolinho 75n e chá 0n

LANCHE II

1 banana 25n

JANTA

2 bolinhos de fubá (mas ja comprei pão light integral) acabou a lambança!! 1 xc de café

CEIA 

1xc de café com leite

TT: horriveis 593,5 notonas!

mas ta tranquil0, umas 1500cal por hj...



sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Pesagem!



bom dia galera!!!!!
o óleo de cartamo ta fazendo efeito ja!!!
senti que aquela ansiedade louca, vontade de beliscar ta indo embora!!!!!
agora é soh adequar a alimentação....
e o peso voltou pra 53,0!!!!!!!!!!!
a barriga deu uma desinchada...
vou viajar de bem com o meu corpicho... ebaaaaaaaaaaaaa..





terça-feira, 10 de janeiro de 2012

cardapio - projeto saudável!




CDM

2 xc de café com leite 30n
100ml de iogurte30n
1 banana 25n

ALMOÇO

2 col de arroz 35n
1 concha de feijão 50n
1 col de servir de carne moída com cenoura e vagem 50n
salada de tomate e cebola 0n

LANCHE

1 banana 25n
1 copo de suco de soja 25n

JANTA

2 sanduiches de pão integral, maionese e peito de frango 138n
2 copos de suco 0n
CEIA 

mingau de aveia 85n

TT: 493 notas!!!



 Desafio..

- Tomar 2 litros de água por dia; OK
- Comer pelo menos 2 frutas por dia; OK
- Trocar pão branco por integral; OK
- Fazer atividade física ( em casa ou na rua ou na academia) 3x na semana; OK
- Tomar 4 xícaras de chá por dia ( chá branco ou verde ou canela ou gengibre) Não
- Ser fiel a suas metas; SALDO 98%+

to axando mega estranho ter aumentado 1k de domingo pra cá....
pode ser dos remédios da amidalite!!!!!!!!!!!
mas, 60%, se deve as bolachas noturnas..... #prontofalei..


bjo bjo!!!!


quarta-feira, 4 de janeiro de 2012

cardapio - 3° dia do projeto saudável!



CDM

1 xc de café com leite 15n
1 copo de iogurte 60n

ALMOÇO

1 col de arroz 18n
2 col de feijão 25n
1 col de servir de pure 100n
carne moída 50n
vagem e cenoura 30n


LANCHE 

( vezinho-bolacha) 70n
1 barra de cereal 40n

JANTA

1 xc de café com leite 15n
3 fatias de pão 55n
margarina 10n
mel 20n

tt: 508 notas!

vou segurar a boca pra não jacar, pq ja comi mto...

Desafio..

- Tomar 2 litros de água por dia; 1,5L
- Comer pelo menos 2 frutas por dia; não
- Trocar pão branco por integral; OK
- Fazer atividade física ( em casa ou na rua ou na academia) 3x na semana; OK
- Tomar 4 xícaras de chá por dia ( chá branco ou verde ou canela ou gengibre) 1x
- Ser fiel a suas metas; SALDO 90%+





terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Chega!



bom, hj volto com aas notas!!
pq ta feia a coisa, 54,0 quilinhos....
ia esperar a virada do ano, mas realmente ta impossivel!
vamos voltar aos 52,0 ja...

segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

como não estragar a dieta no Natal com dicas e receitas lights





Coloridas, fartas e animadas, as mesas de Natal são um convite ao prazer além do gastronômico: servem para confraternizar e comemorar. Mas, a comilança se estende, muitas vezes, até o Réveillon e, entre os dias 25 e 31, parece que tudo é permitido: comer sobras do dia anterior, experimentar aquele doce que você deixou de lado, e por aí vai. Tanto desvario pode resultar em ganho de peso facilmente. "Uma pessoa que abusa nas duas festas de fim de ano pode ganhar 1 quilo só nessa semana", avisa a nutricionista Renata Bressan, da clínica de Alfredo Halpern (criador da Dieta dos Pontos). Isso não significa que, para manter a dieta, você tenha que fugir das festas ou pedir um prato insosso à parte. Com o planejamento de ceia light formulado pela nutricionista, a balança não vai subir, mesmo que você saia um pouco do regime. Vale lembrar que o menu serve para quem está seguindo uma dieta convencional, com cardápio balanceado e redução de calorias, não para quem é adepto de regimes com corte de carboidratos, ingestão de determinados alimentos, etc.

De acordo com Renata, não é preciso contar calorias (ou pontos) em dia de festa. Nem continuar a seguir o menu da dieta que serviu para os últimos meses. "O costume de comer ceia de Natal é muito forte e nem sempre dá para escolher alimentos muito diferentes. Mas é preciso dar prioridade a alguns itens do cardápio e maneirar nas quantidades", explica. Por exemplo, para a ceia que Renata formulou para o UOL, ela tirou as batatas. "Foi um jeito que encontrei para poder liberar a farofa". O pernil assado é permitido, mas com parcimônia. Dá para trocar por tender, só não vale comer os dois. Arroz com passas, muito comum em receitas de Natal, também está na lista. Mas não é para se entupir dele... 

Petiscos e bebidas

Comer frutas secas antes da ceia é um perigo: "É melhor evitar castanhas e afins, para poder comer um pouquinho mais na sobremesa", diz a nutricionista, que autorizou um pedaço (pequeno!) de torta de nozes, para quem não comer nozes no começo da festa. Se quiser petiscar, opte por cenouras e pepinos em palito ao molho de iogurte, uma ótima pedida (fácil de fazer) para enganar o estômago enquanto o peru não sai do forno. Bebidas alcoólicas também continuam na lista de vilões contra a dieta, inclusive no final de ano. Mas como evitar? "Não evite, apenas escolha entre champagne ou vinho, e não ultrapasse o número de taças indicado", diz Renata que, na ceia light, estipulou quantias para homens e mulheres. E quem puder interferir no preparo dos alimentos pode aconselhar o/a chef da ceia a não usar manteiga para temperar o pernil. "Prefira um molho de frutas", sugere a nutricionista, que dá a receita mais abaixo. Para saber as quantidades certas para quem não estava de regime no período festivo mas quer manter o peso, sem risco de ganhar uns pneuzinhos a mais.

Ceia rigorosa

Quem está no meio de uma dieta e não quer estragá-la com a ceia de Natal, se for forte o suficiente, pode seguir o plano abaixo. Neste caso não é permitido beber nada alcoólico, apenas suco de limão, maracujá ou refrigerante light.

Para quem já estava de dieta e não quer estragar: mulheres 
Antes da ceia: 
- 4 tomatinhos recheados com cottage
- 4 palitos de cenoura com molho de iogurte
- Pepino em palitos à vontade
- Salada: alface, tomate e salsão à vontade
- Manga e abacaxi: 4 pedacinhos ou 2 fatias
- Azeite: 1 colher de chá

Ceia:
- Arroz com passas: 3 colheres de sopa (rasas)
- Farofa com nozes: 1 colher de sopa (rasa) 
- Peru ao molho de maracujá: 03 fatias ou tender ao molho de abacaxi: 3 fatias finas
- Salada de frutas: 1 porção (4 colheres de sopa rasas) ou sorbet de manga: 1 porção (1 taça pequena)

Para quem já estava de dieta e não quer estragar: homens
- Antes da ceia: 
- 6 tomatinhos recheados com cottage
- 6 palitos de cenoura com m. iogurte
- Pepino em palitos à vontade
- Salada: alface, tomate e salsão à vontade
- Manga e abacaxi: 4 pedacinhos ou 2 fatias
- Azeite: 1 colher de sobremesa

Ceia:
- Arroz com passas: 4 colheres de sopa (rasas)
- Farofa com nozes: 1 colher de sopa (rasa) 
- Peru ao molho de maracujá: 6 fatias ou tender ao molho de abacaxi: 6 fatias finas



Receitas de molho light para o peru de Natal

MOLHO DE ABACAXI

Ingredientes: 

1 cebola picada
1 colher de chá de azeite 
2 xícaras de chá de abacaxi picado 
? xícara de suco de abacaxi
? xícara de chá de vinho branco
1 colher de sopa (rasa) de açúcar 
1 colher de chá (cheia) de amido de milho 
Sal (opcional)

Modo de preparo: 

Refogue a cebola no azeite e acrescente os demais ingredientes. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Regue o peru com o molho e leve ao forno. Durante o tempo de cozimento, regue de tempos em tempos com o molho que ficar na assadeira. 


MOLHO DE MARACUJÁ

Ingredientes: 

1 colher de chá de azeite
1 cebola picada
2 xícara de suco de maracujá concentrado
2 xícara de água
2 colheres de sopa (rasas) de amido de milho
Sal (opcional)

Modo de preparo: 

Dissolva o amido de milho na água e reserve. Refogue a cebola no azeite e acrescente os demais ingredientes. Leve ao fogo baixo até engrossar. Regue o peru com o molho e leve ao forno. Durante o tempo de cozimento, regue de tempos em tempos com o molho que ficar na assadeira.



Fonte: UOL

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Cardápio!! / 8° dia - Projeto 15 dias saudáveis!

boa noite!!!
 
ainda não sei oq ta acontecendo desde ontem que ando meio descontrolada...
mas passei melhor doque ontem!!!!

meu cardapio!!

 CDM

1 xc de café com leite 15n
1 copo de suco de laranja 19n
1 banana 25n

 ALMOÇO

2 col de arroz 35n
lugumes, com carne moída com molho branco 150n

 
 






magnífico!!

 LANCHE

2 xc de chá branco 0n
2 maçãs 50n
fiz um  bolo de nata que ta perfumando a casa toda!!!!
aiaiaiai... marido nao ta de dieta..

 JANTA
1 copo de suco de laranja 19n
2 fatias de pão integral 36n
maionese 10n
2 quadradinhos de bolo 65n

CEIA

vitamina de banana com 2 bolachas de leite 75n




TT: 510 notas!!!

AFF... passei e comi igual uma porca...

balanço do desafio
  • Tomar 2 litros de água por dia-OK
  • Comer 2 frutas por dia-  2 bananas, 2 maçãs
  • Trocar pão branco por Integral- OK
  • Atividade Física 3x na semana- OK
  • 4xic de chá por dia - 2xc
Avaliação do dia- posso comer menos!

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Cardápio!!/ 6° dia - Projeto 15 dias saudáveis!



boa noite!!!

hj o dia foi bem legal em  relação a RA!!!!
fiko feliz por isso...

cardapio de hj!

CDM

vitamina de banana,leite desnt, e nescau 75n

ALMOÇO

2 col de arroz 35n
1 aipim cozido 20n
1/2 concha de feijão 25n
carne cozida 50n
salada de cenoura e tomate 7n

 LANCHE

1LT de chã branco 0n
1 banana 25n
1 barra de cereal 35n

JANTA

1 xc de café com leite 15n
2 fts de pão light integral 36n
1 col de maionese 10n
1 tomate 0n




CEIA

leite com toddy quentinho 50n

TT:383 notas!!!


entao vamos ao balanço do desafio
  • Tomar 2 litros de água por dia-OK
  • Comer 2 frutas por dia-  2 bananas
  • Trocar pão branco por Integral- OK
  • Atividade Física 3x na semana- OK
  • 4xic de chá por dia - OK
Avaliação do dia- POSITIVA!

Balanço de ontem.... 5° dia - Projeto 15 dias saudáveis!/jaca do panetone..


eh peoples....

o domingo foi de jacas sim...
tenho dois fracos ainda, não consigo controlar a "ingestão" de macarrão e PANETONE!!!!!!!!!!!!!!
exato, o panetone tava la fexadinho a uns 20 dias....
fexado ele não me encomoda, mas o marido nao tta fazendo dieta neh... e tava implorando pra abrir o panetone!
"foi-se o boi com a corda".....
4 pedaços....
mas acabouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!

entao vamos ao balanço do desafio ontem...

  • Tomar 2 litros de água por dia-1,5LT + -
  • Comer 2 frutas por dia-  1 banana
  • Trocar pão branco por Integral- Ñ comi.
  • Atividade Física 3x na semana- OK
  • 4xic de chá por dia -Ñao tomei
Avaliação do dia- podia ser melhor... 


mas hj ja comecei light!
peso ainda em 53,5...
a noite volto com o cardapiio...


bjooo



segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Cardápio!/ dor nos dentes...



Boa noite!

ontem tbm jaquei no sorvete... aff
mas acabou\! ufa!

balança inda marca 54,0!!!

hj vollto certinha e amanhã será um dia normal tbm!

CARDÁPIO!

CDM

2 xc de café 30n
1 garrafinha de  iogurte fibrallis 50n [calórico demais, isso que eh light...]

 ALMOÇO

2 col de arroz 35n
1 concha de feijão 50n
sapicão 100n
1 xc de chá 0n

 LANCHE

2  copinhos de mousse 10n

JANTA

2 xc de café com leite 30n
2 ft de pão integral light 36n
1 fatia de presunto 15n
nata 25n

 CEIA

1 xc de leite com toddy 50n

fexei o dia com 430 notas
menos de 1L de agua
AF OK!

 
e mtaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa dor nos dentes...
manuntenção do aparelho.

bjo e ateh amanhã!!!!!!!!!

sábado, 12 de novembro de 2011

será que consigo?

Ponto Z: derreta a barriga em apenas dois dias

Conheça o Ponto Z para entrar em forma rapidinho. O metódo, desenvolvido por pesquisadores americanos, limita o consumo de massas por 48 horas

Publicado em 07/10/2011
Giulia Gazetta
Conteúdo do site VIVA!MAIS
 
 
barriga


Faça apenas DOIS dias de uma dieta com cardápio pobre em carboidratos (massas)
Foto: Dreamstime
Quer perder 4 cm de barriga em tempo recorde? Invista no que os pesquisadores americanos Barry Sears e Bill Lawren chamam de Ponto Z - uma conduta que obriga mente e corpo a trabalharem juntos no emagrecimento. "Para ativá-la, aposte em porções equilibradas de carboidratos, proteínas e gorduras", explica a nutricionista Vanessa Portella. Descubra como fazer isso e... adeus, barriga!

Como funciona


Para atingir o tal Ponto Z e se livrar das gordurinhas, faça apenas DOIS dias de uma dieta com cardápio pobre em carboidratos (massas).

O excesso desse tipo de alimento estimula o corpo a liberar alta carga de insulina - hormônio formador da "pochete".

O que comer? Proteínas (carnes) e gorduras boas (nozes e castanhas), que estimulam a ação do glucagon, hormônio que libera gordura estocada. Feito isso, investe-se em um cardápio de manutenção para não voltar a inflar.

CARDÁPIO DE DOIS DIAS

1o dia

Café da manhã

· 2 fatias de pão integral
· 2 fatias (30 g) de peito de peru
· 2 colheres (chá) de azeite de oliva
· 1 xícara (chá) de qualquer chá ou café com adoçante sucralose

Lanche 1

· 3 amêndoas ou 2 castanhas-do-pará cruas sem sal

Lanche 2

· 3 azeitonas verdes ou 5 amendoins crus

Almoço

· 1 filé grande (150 g) de pescada branca ou 1 filé pequeno (60 g) de frango grelhado com 4 colheres (chá) de azeite de oliva

Lanche 3

· 3 azeitonas verdes ou 2 colheres (sopa) de abacate picado

Lanche 4

· 3 amêndoas cruas sem sal ou 3 nozes-pecã

Jantar

· 100 g de sardinha cozida ou assada com 3 colheres (chá) de azeite de oliva

Ceia

· 3 colheres (sopa) de abacate (sem açúcar ou com adoçante sucralose)

2o dia

Café da manhã

· 2 fatias de pão integral
· 2 colheres (sopa) de queijo cottage
· 2 colheres (chá) de azeite de oliva
· 3 azeitonas verdes
· 1 xícara (chá) de qualquer chá ou café com adoçante sucralose
Lanche 1

· 5 amendoins crus ou 3 amêndoas cruas sem sal

Lanche 2

· 3 azeitonas verdes ou 3 amêndoas cruas sem sal

Almoço

· 100 g de peixe grelhado ou assado
· 3 azeitonas verdes
· 2 colheres (chá) de azeite de oliva

Lanche 3

· 3 amêndoas cruas sem sal

Lanche 4

· 1 fatia média de melão ou 6 uvas rubis

Jantar

· 100 g de sardinha cozida ou assada com 3 colheres (chá) de azeite de oliva
· 3 azeitonas verdes

Ceia

· 3 colheres (sopa) de abacate (sem açúcar ou com adoçante sucralose)

Na noite anterior à dieta, evite carboidrato. Faça só por dois dias. Se quiser repetir siga manutenção por 1 mês.

Dieta de manutenção


Após os dois dias de regime, volte aos carboidratos com as dicas abaixo

1. Em todas refeições, como nas do cardápio abaixo, você deve levar ao seu prato 9 g de carboidrato, 7 g de proteína e 1,5 g de gordura. Saiba: o latícinio equivale à soma de proteína e carboidrato.

2. Lembre-se: a dieta de manutenção pode ser feita por cinco dias ou até para sempre.

CARDÁPIO DE MANUTENÇÃO

Café da manhã

· 1/4 de mamão papaia (carboidrato)
· 2 torradas light (carboidrato)
· 2 fatias (30 g) de presunto magro ou 2 fatias de peito de peru light (proteína)
· 2 colheres (chá) de requeijão light (gordura)
· 2 colheres (chá) de azeite de oliva (gordura)

Lanche da manhã

· 1 fatia média de abacaxi (carboidrato)
· 2 fatias (30 g) de peito de peru light (proteína)
· 3 amêndoas cruas e sem sal (gordura)

Almoço

· 1 xícara (chá) de espaguete (carboidrato)
· 2 colheres (sopa) de molho de tomate
· 1 colher (sobremesa) de parmesão ralado com salada de folhas verdes à vontade
· 1/2 lata de atum light e 1 ovo cozido (proteína)
· 3 colheres (chá) de azeite de oliva (gordura)

Lanche da tarde

· 1 iogurte desnatado (laticínio)
· 3 amêndoas cruas e sem sal (gordura)

Jantar

· 1 filé grande (150 g) de pescada branca grelhado (proteína)
· 3 colheres (sopa) de arroz integral (carboidrato)
· 3 colheres (sopa)de purê de mandioquinha (carboidrato)
· 2 colheres (chá) de azeite de oliva (gordura)

Ceia

· 1/3 de banana-nanica (carboidrato)
· 2 fatias (30 g) de presunto light (proteína)
· 1 colher (chá) de requeijão light (gordura)

Sugestões para substituição


Troque os alimentos do cardápio de manutenção por estes, respeitando cada categoria

Carboidratos

· 1 pé de alface
· 2 colheres (sopa) de arroz branco
· 1/2 unidade de batata média
· 1 copo (200 ml) de brócolis
· 1 colher (sopa) de beterraba ralada
· 1 copo (200 ml) de couve-flor
· 3 colheres (sopa) de ervilha em lata
· 1 copo (200 ml) de espinafre
· 1/2 concha de feijão
· 1/2 unidade de laranja
· 2 unidades de limão
· 1 colher (sopa) de granola
· 1 fatia fina de melancia
· 4 unidades de morango
· 1 fatia de pão de fôrma light
· 1/2 unidade de pão francês com miolo
· 3 colheres (sopa) de purê de abóbora
· 2 maços de rúcula
· 1/4 de copo de suco de uva
· 1 tomate
Proteínas

· 1 posta pequena (50 g) de atum fresco
· 1/3 de filé de carne magra
· 2 unidades de clara de ovo
· 1 filé pequeno (75 g) de pescada
· 1 unidade (42 g) de hambúrguer
· 2 fatias (45 g) de rosbife magro
· 3 colheres (chá) de ricota light
· 1 filé (60 g) de peito de frango
· 1/4 de sardinha light em lata

Gorduras

· 1 colher (sopa) de abacate
· 5 unidades de amendoim cru e sem sal
· 1 unidade de azeitona preta
· 3 unidades de azeitona verde
· 2 colheres (chá) de cream cheese light
· 1 colher (chá) de maionese light
· 1 colher (sopa) de queijo cottage

Laticínios

· 1 copo (250 ml) de leite desnatado
· 1 fatia grossa de tofu
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quinta-feira, 13 de setembro de 2012

Diferente!



Opa!!!!

acordei resolvida que hj vou fazer diferente!
vou acabar com comilança..

por enquanto vou soh no controle, mas segunda pretendo voltar com as notas!!!! ( UIA!)

hj vou comprar minhas coisas lights denovo e seja oq Deus quizer!!!!

quarta-feira, 2 de maio de 2012

cardapio


quarta com carinha de segunda...
e hj decidi contar notinhas pra ver se me disciplino mais....



CDM

2 torradas com maionese, 2 xc de café com leite, 1 banana 103,5 notas




ALMOÇO

arroz, carne moida com cenoura, tomate e ervilha, feijão 220 notas


LANCHE

fiz bolo de fubá com linhaça e aveia! mas não resisti...
comi 1 bolinho 75n e chá 0n

LANCHE II

1 banana 25n

JANTA

2 bolinhos de fubá (mas ja comprei pão light integral) acabou a lambança!! 1 xc de café

CEIA 

1xc de café com leite

TT: horriveis 593,5 notonas!

mas ta tranquil0, umas 1500cal por hj...



sexta-feira, 17 de fevereiro de 2012

Pesagem!



bom dia galera!!!!!
o óleo de cartamo ta fazendo efeito ja!!!
senti que aquela ansiedade louca, vontade de beliscar ta indo embora!!!!!
agora é soh adequar a alimentação....
e o peso voltou pra 53,0!!!!!!!!!!!
a barriga deu uma desinchada...
vou viajar de bem com o meu corpicho... ebaaaaaaaaaaaaa..





terça-feira, 10 de janeiro de 2012

cardapio - projeto saudável!




CDM

2 xc de café com leite 30n
100ml de iogurte30n
1 banana 25n

ALMOÇO

2 col de arroz 35n
1 concha de feijão 50n
1 col de servir de carne moída com cenoura e vagem 50n
salada de tomate e cebola 0n

LANCHE

1 banana 25n
1 copo de suco de soja 25n

JANTA

2 sanduiches de pão integral, maionese e peito de frango 138n
2 copos de suco 0n
CEIA 

mingau de aveia 85n

TT: 493 notas!!!



 Desafio..

- Tomar 2 litros de água por dia; OK
- Comer pelo menos 2 frutas por dia; OK
- Trocar pão branco por integral; OK
- Fazer atividade física ( em casa ou na rua ou na academia) 3x na semana; OK
- Tomar 4 xícaras de chá por dia ( chá branco ou verde ou canela ou gengibre) Não
- Ser fiel a suas metas; SALDO 98%+

to axando mega estranho ter aumentado 1k de domingo pra cá....
pode ser dos remédios da amidalite!!!!!!!!!!!
mas, 60%, se deve as bolachas noturnas..... #prontofalei..


bjo bjo!!!!


quarta-feira, 4 de janeiro de 2012

cardapio - 3° dia do projeto saudável!



CDM

1 xc de café com leite 15n
1 copo de iogurte 60n

ALMOÇO

1 col de arroz 18n
2 col de feijão 25n
1 col de servir de pure 100n
carne moída 50n
vagem e cenoura 30n


LANCHE 

( vezinho-bolacha) 70n
1 barra de cereal 40n

JANTA

1 xc de café com leite 15n
3 fatias de pão 55n
margarina 10n
mel 20n

tt: 508 notas!

vou segurar a boca pra não jacar, pq ja comi mto...

Desafio..

- Tomar 2 litros de água por dia; 1,5L
- Comer pelo menos 2 frutas por dia; não
- Trocar pão branco por integral; OK
- Fazer atividade física ( em casa ou na rua ou na academia) 3x na semana; OK
- Tomar 4 xícaras de chá por dia ( chá branco ou verde ou canela ou gengibre) 1x
- Ser fiel a suas metas; SALDO 90%+





terça-feira, 27 de dezembro de 2011

Chega!



bom, hj volto com aas notas!!
pq ta feia a coisa, 54,0 quilinhos....
ia esperar a virada do ano, mas realmente ta impossivel!
vamos voltar aos 52,0 ja...

segunda-feira, 19 de dezembro de 2011

como não estragar a dieta no Natal com dicas e receitas lights





Coloridas, fartas e animadas, as mesas de Natal são um convite ao prazer além do gastronômico: servem para confraternizar e comemorar. Mas, a comilança se estende, muitas vezes, até o Réveillon e, entre os dias 25 e 31, parece que tudo é permitido: comer sobras do dia anterior, experimentar aquele doce que você deixou de lado, e por aí vai. Tanto desvario pode resultar em ganho de peso facilmente. "Uma pessoa que abusa nas duas festas de fim de ano pode ganhar 1 quilo só nessa semana", avisa a nutricionista Renata Bressan, da clínica de Alfredo Halpern (criador da Dieta dos Pontos). Isso não significa que, para manter a dieta, você tenha que fugir das festas ou pedir um prato insosso à parte. Com o planejamento de ceia light formulado pela nutricionista, a balança não vai subir, mesmo que você saia um pouco do regime. Vale lembrar que o menu serve para quem está seguindo uma dieta convencional, com cardápio balanceado e redução de calorias, não para quem é adepto de regimes com corte de carboidratos, ingestão de determinados alimentos, etc.

De acordo com Renata, não é preciso contar calorias (ou pontos) em dia de festa. Nem continuar a seguir o menu da dieta que serviu para os últimos meses. "O costume de comer ceia de Natal é muito forte e nem sempre dá para escolher alimentos muito diferentes. Mas é preciso dar prioridade a alguns itens do cardápio e maneirar nas quantidades", explica. Por exemplo, para a ceia que Renata formulou para o UOL, ela tirou as batatas. "Foi um jeito que encontrei para poder liberar a farofa". O pernil assado é permitido, mas com parcimônia. Dá para trocar por tender, só não vale comer os dois. Arroz com passas, muito comum em receitas de Natal, também está na lista. Mas não é para se entupir dele... 

Petiscos e bebidas

Comer frutas secas antes da ceia é um perigo: "É melhor evitar castanhas e afins, para poder comer um pouquinho mais na sobremesa", diz a nutricionista, que autorizou um pedaço (pequeno!) de torta de nozes, para quem não comer nozes no começo da festa. Se quiser petiscar, opte por cenouras e pepinos em palito ao molho de iogurte, uma ótima pedida (fácil de fazer) para enganar o estômago enquanto o peru não sai do forno. Bebidas alcoólicas também continuam na lista de vilões contra a dieta, inclusive no final de ano. Mas como evitar? "Não evite, apenas escolha entre champagne ou vinho, e não ultrapasse o número de taças indicado", diz Renata que, na ceia light, estipulou quantias para homens e mulheres. E quem puder interferir no preparo dos alimentos pode aconselhar o/a chef da ceia a não usar manteiga para temperar o pernil. "Prefira um molho de frutas", sugere a nutricionista, que dá a receita mais abaixo. Para saber as quantidades certas para quem não estava de regime no período festivo mas quer manter o peso, sem risco de ganhar uns pneuzinhos a mais.

Ceia rigorosa

Quem está no meio de uma dieta e não quer estragá-la com a ceia de Natal, se for forte o suficiente, pode seguir o plano abaixo. Neste caso não é permitido beber nada alcoólico, apenas suco de limão, maracujá ou refrigerante light.

Para quem já estava de dieta e não quer estragar: mulheres 
Antes da ceia: 
- 4 tomatinhos recheados com cottage
- 4 palitos de cenoura com molho de iogurte
- Pepino em palitos à vontade
- Salada: alface, tomate e salsão à vontade
- Manga e abacaxi: 4 pedacinhos ou 2 fatias
- Azeite: 1 colher de chá

Ceia:
- Arroz com passas: 3 colheres de sopa (rasas)
- Farofa com nozes: 1 colher de sopa (rasa) 
- Peru ao molho de maracujá: 03 fatias ou tender ao molho de abacaxi: 3 fatias finas
- Salada de frutas: 1 porção (4 colheres de sopa rasas) ou sorbet de manga: 1 porção (1 taça pequena)

Para quem já estava de dieta e não quer estragar: homens
- Antes da ceia: 
- 6 tomatinhos recheados com cottage
- 6 palitos de cenoura com m. iogurte
- Pepino em palitos à vontade
- Salada: alface, tomate e salsão à vontade
- Manga e abacaxi: 4 pedacinhos ou 2 fatias
- Azeite: 1 colher de sobremesa

Ceia:
- Arroz com passas: 4 colheres de sopa (rasas)
- Farofa com nozes: 1 colher de sopa (rasa) 
- Peru ao molho de maracujá: 6 fatias ou tender ao molho de abacaxi: 6 fatias finas



Receitas de molho light para o peru de Natal

MOLHO DE ABACAXI

Ingredientes: 

1 cebola picada
1 colher de chá de azeite 
2 xícaras de chá de abacaxi picado 
? xícara de suco de abacaxi
? xícara de chá de vinho branco
1 colher de sopa (rasa) de açúcar 
1 colher de chá (cheia) de amido de milho 
Sal (opcional)

Modo de preparo: 

Refogue a cebola no azeite e acrescente os demais ingredientes. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos. Regue o peru com o molho e leve ao forno. Durante o tempo de cozimento, regue de tempos em tempos com o molho que ficar na assadeira. 


MOLHO DE MARACUJÁ

Ingredientes: 

1 colher de chá de azeite
1 cebola picada
2 xícara de suco de maracujá concentrado
2 xícara de água
2 colheres de sopa (rasas) de amido de milho
Sal (opcional)

Modo de preparo: 

Dissolva o amido de milho na água e reserve. Refogue a cebola no azeite e acrescente os demais ingredientes. Leve ao fogo baixo até engrossar. Regue o peru com o molho e leve ao forno. Durante o tempo de cozimento, regue de tempos em tempos com o molho que ficar na assadeira.



Fonte: UOL

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

Cardápio!! / 8° dia - Projeto 15 dias saudáveis!

boa noite!!!
 
ainda não sei oq ta acontecendo desde ontem que ando meio descontrolada...
mas passei melhor doque ontem!!!!

meu cardapio!!

 CDM

1 xc de café com leite 15n
1 copo de suco de laranja 19n
1 banana 25n

 ALMOÇO

2 col de arroz 35n
lugumes, com carne moída com molho branco 150n

 
 






magnífico!!

 LANCHE

2 xc de chá branco 0n
2 maçãs 50n
fiz um  bolo de nata que ta perfumando a casa toda!!!!
aiaiaiai... marido nao ta de dieta..

 JANTA
1 copo de suco de laranja 19n
2 fatias de pão integral 36n
maionese 10n
2 quadradinhos de bolo 65n

CEIA

vitamina de banana com 2 bolachas de leite 75n




TT: 510 notas!!!

AFF... passei e comi igual uma porca...

balanço do desafio
  • Tomar 2 litros de água por dia-OK
  • Comer 2 frutas por dia-  2 bananas, 2 maçãs
  • Trocar pão branco por Integral- OK
  • Atividade Física 3x na semana- OK
  • 4xic de chá por dia - 2xc
Avaliação do dia- posso comer menos!

segunda-feira, 21 de novembro de 2011

Cardápio!!/ 6° dia - Projeto 15 dias saudáveis!



boa noite!!!

hj o dia foi bem legal em  relação a RA!!!!
fiko feliz por isso...

cardapio de hj!

CDM

vitamina de banana,leite desnt, e nescau 75n

ALMOÇO

2 col de arroz 35n
1 aipim cozido 20n
1/2 concha de feijão 25n
carne cozida 50n
salada de cenoura e tomate 7n

 LANCHE

1LT de chã branco 0n
1 banana 25n
1 barra de cereal 35n

JANTA

1 xc de café com leite 15n
2 fts de pão light integral 36n
1 col de maionese 10n
1 tomate 0n




CEIA

leite com toddy quentinho 50n

TT:383 notas!!!


entao vamos ao balanço do desafio
  • Tomar 2 litros de água por dia-OK
  • Comer 2 frutas por dia-  2 bananas
  • Trocar pão branco por Integral- OK
  • Atividade Física 3x na semana- OK
  • 4xic de chá por dia - OK
Avaliação do dia- POSITIVA!

Balanço de ontem.... 5° dia - Projeto 15 dias saudáveis!/jaca do panetone..


eh peoples....

o domingo foi de jacas sim...
tenho dois fracos ainda, não consigo controlar a "ingestão" de macarrão e PANETONE!!!!!!!!!!!!!!
exato, o panetone tava la fexadinho a uns 20 dias....
fexado ele não me encomoda, mas o marido nao tta fazendo dieta neh... e tava implorando pra abrir o panetone!
"foi-se o boi com a corda".....
4 pedaços....
mas acabouuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu!

entao vamos ao balanço do desafio ontem...

  • Tomar 2 litros de água por dia-1,5LT + -
  • Comer 2 frutas por dia-  1 banana
  • Trocar pão branco por Integral- Ñ comi.
  • Atividade Física 3x na semana- OK
  • 4xic de chá por dia -Ñao tomei
Avaliação do dia- podia ser melhor... 


mas hj ja comecei light!
peso ainda em 53,5...
a noite volto com o cardapiio...


bjooo



segunda-feira, 14 de novembro de 2011

Cardápio!/ dor nos dentes...



Boa noite!

ontem tbm jaquei no sorvete... aff
mas acabou\! ufa!

balança inda marca 54,0!!!

hj vollto certinha e amanhã será um dia normal tbm!

CARDÁPIO!

CDM

2 xc de café 30n
1 garrafinha de  iogurte fibrallis 50n [calórico demais, isso que eh light...]

 ALMOÇO

2 col de arroz 35n
1 concha de feijão 50n
sapicão 100n
1 xc de chá 0n

 LANCHE

2  copinhos de mousse 10n

JANTA

2 xc de café com leite 30n
2 ft de pão integral light 36n
1 fatia de presunto 15n
nata 25n

 CEIA

1 xc de leite com toddy 50n

fexei o dia com 430 notas
menos de 1L de agua
AF OK!

 
e mtaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa dor nos dentes...
manuntenção do aparelho.

bjo e ateh amanhã!!!!!!!!!

sábado, 12 de novembro de 2011

será que consigo?

Ponto Z: derreta a barriga em apenas dois dias

Conheça o Ponto Z para entrar em forma rapidinho. O metódo, desenvolvido por pesquisadores americanos, limita o consumo de massas por 48 horas

Publicado em 07/10/2011
Giulia Gazetta
Conteúdo do site VIVA!MAIS
 
 
barriga


Faça apenas DOIS dias de uma dieta com cardápio pobre em carboidratos (massas)
Foto: Dreamstime
Quer perder 4 cm de barriga em tempo recorde? Invista no que os pesquisadores americanos Barry Sears e Bill Lawren chamam de Ponto Z - uma conduta que obriga mente e corpo a trabalharem juntos no emagrecimento. "Para ativá-la, aposte em porções equilibradas de carboidratos, proteínas e gorduras", explica a nutricionista Vanessa Portella. Descubra como fazer isso e... adeus, barriga!

Como funciona


Para atingir o tal Ponto Z e se livrar das gordurinhas, faça apenas DOIS dias de uma dieta com cardápio pobre em carboidratos (massas).

O excesso desse tipo de alimento estimula o corpo a liberar alta carga de insulina - hormônio formador da "pochete".

O que comer? Proteínas (carnes) e gorduras boas (nozes e castanhas), que estimulam a ação do glucagon, hormônio que libera gordura estocada. Feito isso, investe-se em um cardápio de manutenção para não voltar a inflar.

CARDÁPIO DE DOIS DIAS

1o dia

Café da manhã

· 2 fatias de pão integral
· 2 fatias (30 g) de peito de peru
· 2 colheres (chá) de azeite de oliva
· 1 xícara (chá) de qualquer chá ou café com adoçante sucralose

Lanche 1

· 3 amêndoas ou 2 castanhas-do-pará cruas sem sal

Lanche 2

· 3 azeitonas verdes ou 5 amendoins crus

Almoço

· 1 filé grande (150 g) de pescada branca ou 1 filé pequeno (60 g) de frango grelhado com 4 colheres (chá) de azeite de oliva

Lanche 3

· 3 azeitonas verdes ou 2 colheres (sopa) de abacate picado

Lanche 4

· 3 amêndoas cruas sem sal ou 3 nozes-pecã

Jantar

· 100 g de sardinha cozida ou assada com 3 colheres (chá) de azeite de oliva

Ceia

· 3 colheres (sopa) de abacate (sem açúcar ou com adoçante sucralose)

2o dia

Café da manhã

· 2 fatias de pão integral
· 2 colheres (sopa) de queijo cottage
· 2 colheres (chá) de azeite de oliva
· 3 azeitonas verdes
· 1 xícara (chá) de qualquer chá ou café com adoçante sucralose
Lanche 1

· 5 amendoins crus ou 3 amêndoas cruas sem sal

Lanche 2

· 3 azeitonas verdes ou 3 amêndoas cruas sem sal

Almoço

· 100 g de peixe grelhado ou assado
· 3 azeitonas verdes
· 2 colheres (chá) de azeite de oliva

Lanche 3

· 3 amêndoas cruas sem sal

Lanche 4

· 1 fatia média de melão ou 6 uvas rubis

Jantar

· 100 g de sardinha cozida ou assada com 3 colheres (chá) de azeite de oliva
· 3 azeitonas verdes

Ceia

· 3 colheres (sopa) de abacate (sem açúcar ou com adoçante sucralose)

Na noite anterior à dieta, evite carboidrato. Faça só por dois dias. Se quiser repetir siga manutenção por 1 mês.

Dieta de manutenção


Após os dois dias de regime, volte aos carboidratos com as dicas abaixo

1. Em todas refeições, como nas do cardápio abaixo, você deve levar ao seu prato 9 g de carboidrato, 7 g de proteína e 1,5 g de gordura. Saiba: o latícinio equivale à soma de proteína e carboidrato.

2. Lembre-se: a dieta de manutenção pode ser feita por cinco dias ou até para sempre.

CARDÁPIO DE MANUTENÇÃO

Café da manhã

· 1/4 de mamão papaia (carboidrato)
· 2 torradas light (carboidrato)
· 2 fatias (30 g) de presunto magro ou 2 fatias de peito de peru light (proteína)
· 2 colheres (chá) de requeijão light (gordura)
· 2 colheres (chá) de azeite de oliva (gordura)

Lanche da manhã

· 1 fatia média de abacaxi (carboidrato)
· 2 fatias (30 g) de peito de peru light (proteína)
· 3 amêndoas cruas e sem sal (gordura)

Almoço

· 1 xícara (chá) de espaguete (carboidrato)
· 2 colheres (sopa) de molho de tomate
· 1 colher (sobremesa) de parmesão ralado com salada de folhas verdes à vontade
· 1/2 lata de atum light e 1 ovo cozido (proteína)
· 3 colheres (chá) de azeite de oliva (gordura)

Lanche da tarde

· 1 iogurte desnatado (laticínio)
· 3 amêndoas cruas e sem sal (gordura)

Jantar

· 1 filé grande (150 g) de pescada branca grelhado (proteína)
· 3 colheres (sopa) de arroz integral (carboidrato)
· 3 colheres (sopa)de purê de mandioquinha (carboidrato)
· 2 colheres (chá) de azeite de oliva (gordura)

Ceia

· 1/3 de banana-nanica (carboidrato)
· 2 fatias (30 g) de presunto light (proteína)
· 1 colher (chá) de requeijão light (gordura)

Sugestões para substituição


Troque os alimentos do cardápio de manutenção por estes, respeitando cada categoria

Carboidratos

· 1 pé de alface
· 2 colheres (sopa) de arroz branco
· 1/2 unidade de batata média
· 1 copo (200 ml) de brócolis
· 1 colher (sopa) de beterraba ralada
· 1 copo (200 ml) de couve-flor
· 3 colheres (sopa) de ervilha em lata
· 1 copo (200 ml) de espinafre
· 1/2 concha de feijão
· 1/2 unidade de laranja
· 2 unidades de limão
· 1 colher (sopa) de granola
· 1 fatia fina de melancia
· 4 unidades de morango
· 1 fatia de pão de fôrma light
· 1/2 unidade de pão francês com miolo
· 3 colheres (sopa) de purê de abóbora
· 2 maços de rúcula
· 1/4 de copo de suco de uva
· 1 tomate
Proteínas

· 1 posta pequena (50 g) de atum fresco
· 1/3 de filé de carne magra
· 2 unidades de clara de ovo
· 1 filé pequeno (75 g) de pescada
· 1 unidade (42 g) de hambúrguer
· 2 fatias (45 g) de rosbife magro
· 3 colheres (chá) de ricota light
· 1 filé (60 g) de peito de frango
· 1/4 de sardinha light em lata

Gorduras

· 1 colher (sopa) de abacate
· 5 unidades de amendoim cru e sem sal
· 1 unidade de azeitona preta
· 3 unidades de azeitona verde
· 2 colheres (chá) de cream cheese light
· 1 colher (chá) de maionese light
· 1 colher (sopa) de queijo cottage

Laticínios

· 1 copo (250 ml) de leite desnatado
· 1 fatia grossa de tofu