terça-feira, 18 de janeiro de 2011

dia bom e cardapio!

ontem foi um dia perfeito!!!!!
comi dentro das notas e caminhei por 1h!!
espero terminar um lindo dia hj tbm!
hj ta um tempinho de chuva...
ta freskinho!!!!!
vou ter de usar as 50n extras da caminhada!
pois sobraram 2 infelizes bolinhos la no forno, e eu comi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bom, vamos ao cardapio!

CDM

2 fatias de pão light 35n
geléia 20n
café com leite 20n

ALMOÇO

carne moída com batata 60n
arroz 35n
feijão 40n
1 tortinha 40n
abóbrinha e tomate 15n


Bolinhos de Arroz com Abobrinha e Cenoura Assados (e light!)

(rende 12 bolinhos)

Ingredientes:
6 colheres de sopa (generosas) de arroz já cozido
1 abobrinha italiana ralada na parte maior do ralador
1 cenoura ralada
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de farinha de trigo [usei integral]
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado [ñ usei]
1 pitada de fermento químico em pó
1 colher de sopa de azeite
usei 100ml de leite desnatado
salsa fresca picadinha
pimenta branca moída à gosto
2 colheres de sopa de molho shoyu
1 pitada de sal

Modo de Preparo: Misture bem o arroz, a abobrinha, a cebola, o alho. Bata ligeiramente os ovos com um garfo e derrame sobre a mistura de arroz. Continue misturando até os ovos incorporarem na massa. Polvilhe a farinha de trigo e o fermento. Tempere com pimenta, sal, shoyu e azeite. Novamente misture todos os ingredientes e divida a mistura para forminhas individuais (pode usar forminhas de empada que também funciona).Eu usei a maq de tortinhas. Se for utilizar forminhas de silicone não precisa untar. Leve ao forno médio pré-aquecido em 240º por 25 minutos e desligue. Sirva com um bom molho de pimenta!



LANCHE

iogurte desnatado 20n
2 col de granola 35n
1 banana 25n
1 col de magro

TT: 80n

LANCHE II

2 tortinhas 80n

JANTA

2 xc de café com leite 20n
2 fatias de pão ligt 35n
1 fatia d peito de frango 10n
1 col de maionese 10n
1 tomate 0n

tt: 75n


TT: 500 notas!
amores!!!!
  vou caminhar pra queimar as tortinhas!!!!
beijos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 


 

2 comentários:

  1. Amiga,msm com os bolinhos o cardapio ta lindo !!!
    Pela cara os bolinhos devem ter ficado deliciosos,vou experimentar !!!!

    Bjuuuus

    ResponderExcluir
  2. Oi Angeli, esses bolinhos parecem deliciosos! hummmmm
    Vou fazer, pq me deu até água na boca!
    Parabéns pelo cardápio certinho, amiga.
    beijos,
    Ca.

    ResponderExcluir

terça-feira, 18 de janeiro de 2011

dia bom e cardapio!

ontem foi um dia perfeito!!!!!
comi dentro das notas e caminhei por 1h!!
espero terminar um lindo dia hj tbm!
hj ta um tempinho de chuva...
ta freskinho!!!!!
vou ter de usar as 50n extras da caminhada!
pois sobraram 2 infelizes bolinhos la no forno, e eu comi!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

bom, vamos ao cardapio!

CDM

2 fatias de pão light 35n
geléia 20n
café com leite 20n

ALMOÇO

carne moída com batata 60n
arroz 35n
feijão 40n
1 tortinha 40n
abóbrinha e tomate 15n


Bolinhos de Arroz com Abobrinha e Cenoura Assados (e light!)

(rende 12 bolinhos)

Ingredientes:
6 colheres de sopa (generosas) de arroz já cozido
1 abobrinha italiana ralada na parte maior do ralador
1 cenoura ralada
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
2 ovos inteiros
2 colheres de sopa de farinha de trigo [usei integral]
3 colheres de sopa de queijo parmesão ralado [ñ usei]
1 pitada de fermento químico em pó
1 colher de sopa de azeite
usei 100ml de leite desnatado
salsa fresca picadinha
pimenta branca moída à gosto
2 colheres de sopa de molho shoyu
1 pitada de sal

Modo de Preparo: Misture bem o arroz, a abobrinha, a cebola, o alho. Bata ligeiramente os ovos com um garfo e derrame sobre a mistura de arroz. Continue misturando até os ovos incorporarem na massa. Polvilhe a farinha de trigo e o fermento. Tempere com pimenta, sal, shoyu e azeite. Novamente misture todos os ingredientes e divida a mistura para forminhas individuais (pode usar forminhas de empada que também funciona).Eu usei a maq de tortinhas. Se for utilizar forminhas de silicone não precisa untar. Leve ao forno médio pré-aquecido em 240º por 25 minutos e desligue. Sirva com um bom molho de pimenta!



LANCHE

iogurte desnatado 20n
2 col de granola 35n
1 banana 25n
1 col de magro

TT: 80n

LANCHE II

2 tortinhas 80n

JANTA

2 xc de café com leite 20n
2 fatias de pão ligt 35n
1 fatia d peito de frango 10n
1 col de maionese 10n
1 tomate 0n

tt: 75n


TT: 500 notas!
amores!!!!
  vou caminhar pra queimar as tortinhas!!!!
beijos!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 


 

2 comentários:

  1. Amiga,msm com os bolinhos o cardapio ta lindo !!!
    Pela cara os bolinhos devem ter ficado deliciosos,vou experimentar !!!!

    Bjuuuus

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  2. Oi Angeli, esses bolinhos parecem deliciosos! hummmmm
    Vou fazer, pq me deu até água na boca!
    Parabéns pelo cardápio certinho, amiga.
    beijos,
    Ca.

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